Cet aplatisseur de filet Arcos se distingue par sa robustesse exceptionnelle, idéal pour les bouchers et les passionnés de cuisine.
Avec une épaisseur imposante de 10 mm et un poids de 1100g, il permet de traiter facilement les viandes les plus fermes.
Sa conception entièrement en acier inoxydable assure une hygiène maximale, répondant aux normes alimentaires strictes.
La poignée en POM (Polyoxyméthylène) noir est conçue pour une résistance thermique et mécanique optimale.
La longueur de 220 mm offre une grande surface de travail, parfaite pour les filets de poisson ou les viandes larges.
La boîte incluse permet un rangement sécurisé de l'ustensile, préservant son état d'origine.
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