La friteuse haute performance redéfinit les standards de la friture commerciale avec sa capacité de chauffe exceptionnelle de 2250W.
Le point fort de ce modèle réside dans sa capacité à atteindre 200°C, permettant de saisir instantanément les aliments pour un croustillant parfait.
Fabriqué intégralement en acier inoxydable de qualité supérieure, cet appareil résiste aux chocs et aux hautes températures quotidiennes.
Sa cuve de 20L est idéale pour les établissements traitant des volumes importants de frites, beignets ou autres spécialités frites.
L'interface de contrôle est simplifiée pour permettre une utilisation intuitive par l'ensemble du personnel de cuisine, même en plein rush.
La sécurité n'est pas en reste avec une protection thermique intégrée qui prévient toute surchauffe accidentelle de l'huile.
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